افتتاح فعاليات الدورة الأولى لمهرجان الطهاة العرب بمدينة رأس سدر | صور

انطلقت فعاليات مهرجان اتحاد الطهاة العرب، في دورته الأولى برأس سدر والذي يستمر حتى يوم 24 أكتوبر الجاري بمشاركة 10 دول عربية هي: (المغرب والجزائر وسوريا والأردن والسعودية ولبنان وتونس وفلسطين وليبيا)، بالإضافة إلى مصر الدولة المضيفة.
وصرحت نيفين أبوزيد، رئيس المهرجان، بأن حفل تنظيم الدورة الأولى للمهرجان أخذ جهد كبير حتى يخرج بمستوي يليق بسمعة مصر باعتبارها البلد المضيف.
وأضافت، أن لجنة التحكيم تضم مجموعة من أفضل الشيفات في الوطن العربي وهم الشيف محمد القماش من مصر، والشيف سلطان السهلي من السعودية والشيف نجلاء عبدالحفيظ من المغرب، وبهلولي كاميليا من الجزائر، والشيف محمد يحيي من سوريا، والشيف سامي صادق مامي ليبيا، والسيدة رزقي سيدة المطبخ الأولي ونائب وزير السياحة الجزائرية.
من جانبه، ورحب حسام آدم، مدير عام المهرجان، بالوفود المشاركة وقدم الشكر لكل المسئولين علي حسن تعاونهم من أجل نجاح المهرجان.
وفي كلمته، قال الشيف محمد القماش المدير التنفيذي للمهرجان، إن الهدف من هذه الدورة هي التعلم واكتساب الخبرات، بالإضافة إلي التنافس بين المتسابقين والذي يؤدي إلى مزيد من الابتكار والتطوير في المطبخ العربي.
وبدأت اليوم أولي فعاليات المسابقة الرسمية بمشاركة وفد من طلاب معهد سيناء للسياحة والفنادق برئاسة الدكتورة نيرفانا حراز، والتي عبرت عن سعادتها بمشاركة الطلاب في هذا الحدث الكبير من أجل اكتساب الخبرات العملية والتي تساهم في رفع مستواهم العلمي.
فعاليات الدورة الأولى لمهرجان الطهاة العرب
فعاليات الدورة الأولى لمهرجان الطهاة العرب
فعاليات الدورة الأولى لمهرجان الطهاة العرب
فعاليات الدورة الأولى لمهرجان الطهاة العرب