أعلنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، اليوم الخميس، عن نتائج حملاتها على المنشآت الغذائية والمطاعم على مدار شهر كامل. وأوضح الدكتور محمد أبو سليمان، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إنه تم المرور على 668 منشأة وسحب 1831 عينة، وإعدام نحو 457.5 كجم من الأغذية المطهية، والخضروات، والمخللات، وأغذية تالفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و160 لتر عصائر ومشروبات محظورة. وتابع "أبو سليمان"، أنه تم تحرير 1099 محضرًا لعدم وجود اشتراطات صحية، وعدم حمل شهادة صحية، وإغلاق 233 منشأة بدون ترخيص، وتم 393 رسالة تحت التحفظ. وفي سياق آخر، أِشار وكيل وزارة الصحة، إلى أنه تم استخراج 6488 شهادة صحية.