ناقشت الدكتورة رانيا المشاط وزيرة السياحة مع الخبير السياحى آلان فوتر- فرنسى الجنسية- والمتخصص في تصنيف الفنادق، أهمية مراجعة وتحديث معايير تصنيف الفنادق المصرية لمواكبة التصنيفات الدولية، والتى تم تغيير نظم تقييمها فى العالم فى السنوات الأخيرة. الأمر الذى من شأنه أن يدفع الفنادق المصرية إلى إعادة النظر في مستوى الخدمة والتشغيل وتطوير البنية الاساسية لها لتناسب المعايير الجديدة حتى تحافظ الفنادق على درجة النجوم المصنفة عليها. وهو ما يجعلها في وضع تنافس مع الفنادق العالمية مما يعود بالفائدة على القطاع السياحي بشكل عام. كما تم مناقشة تفعيل نظام "النزيل الخفي"(Mystery guest) الذى يقوم بزيارة الفندق للتفتيش عليه دون معرفة إدارته. وتم أيضا الاتفاق مع فوتر على وضع معايير خاصة بالسلامة المهنية والصحية بالفنادق وذلك لضمان وجود منظومة متكاملة لجودة الخدمات الفندقية. وفى هذا الإطار سيزور الخبير الفرنسى مجموعة فنادق لأخذ عينة منها لدراسة أوضاعها حتى يتمكن من وضع برنامج يشمل التصنيفات المختلفة من الفنادق فى المحافظات السياحية. الجدير بالذكر أن هذا الاجتماع عقد بحضور أحمد الوصيف رئيس غرفة المنشآت الفندقية، والدكتورة نورا سالم مستشارة الوزيرة للعلاقات الدولية، وعبد الفتاح العاصي رئيس قطاع الفنادق، والدكتورة سها بهجت مستشارة الوزيرة للتدريب، الذين وضعوا سابقا الشروط المرجعية لاختيار الخبير وتحديد مهامه(TOR) ، وذلك فى إطار استراتيجية وزارة السياحة لإعادة هيكلة القطاع، والذى يعتبر تحديث منظومة معايير تصنيف الفنادق المصرية (New Norms) أحد محاوره الأساسية، فقد تم التنسيق مع منظمة السياحة العالمية لترشيح خبير دولي في هذا المجال يفضّل أن يكون على دراية بالسوق المصرى، وبناءا على ذلك تم الاتفاق مع زوراب بولوليكاشفيلى أمين عام منظمة السياحة العالمية والدكتورة رانيا المشاط وزيرة السياحة على أن ترشح المنظمة 3 خبراء يتم الاختيار منهم، كان من بينهم الخبير الفرنسى آلان فوتر.