الأمن الغذائي‏..‏ وتحديات مواجهة ارتفاع الأسعار

تعد مشكلة الارتفاع المتزايد في أسعار السلع الغذائية من أهم المشكلات التي تتجه سياسة الدولة للاهتمام بها في وقتنا الحاضر لما لها من آثار سلبية مباشرة علي المواطنين‏,‏ وإذ تمثل احتياجا ضروريا في حياتهم المعيشية اليومية‏.‏
وتبرز أهمية تلك المشكلة في ضوء مجموعة من العوامل التي تواجه الكثير من المجتمعات‏,‏ لعل من أهمها مشكلة نقص الغذاء في العالم‏,‏ وتزايد معدلات الزيادة في السكان وما يصاحبها من زيادة الطلب علي الغذاء‏,‏ ونقص مساحات الاراضي الزراعية الناتج عن تحويلها إلي مناطق سكنية‏,‏ وكذلك النقص الناتجش مشن زحف الصحراء علي الاراضي الزراعية التي اصبحت تهدد الكثير من شعوب العالم وتعرضهم لخطر المجاعات الرهيبة‏.‏
ونتيجة لهذا التسارع في سباق ارتفاع أسعار السلع الغذائية‏,‏ فقد اتجهت سياسة الحكومة في الوقت الحالي إلي بذل الجهود الكبيرة لمواجهة تلك المشكلة والتغلب عليها لتوفير السلع الغذائية في الاسواق بأسعار مناسبة بما يسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء للمواطنين‏,‏ وهذه ضرورة تمليها الأهداف الاجتماعية والسياسية للدولة‏,‏ والتي تتمثل في ضرورة توفير مستوي معيشة ملائم ومستقر للمواطنين يحقق لهم الأمن والاستقرار في حياتهم اليومية‏,‏ كما ان نجاح الجهاز الحكومي في مواجهة تلك المشكلة وايجاد حلول عاجلة لها بالطريقة المناسبة يعطي مؤشرا حقيقيا في مدي كفاءة هذا الجهاز وفاعليته‏.‏
ان جوهر مشكلة نقص السلع الغذائية وارتفاع أسعارها بصورة متزايدة انما يرتبط بصفة اساسية بنقص المعروض من تلك السلع بمعدلات تفوق الطلب عليها من المواطنين‏,‏ مما يتطلب ضرورة التوسع في التصنيع الزراعي‏,‏ ومشروعات الانتاج الحيواني‏,‏ وتربية الدواجن والاهتمام بالصناعات البيئية‏,‏ والنهوض بالتعاونيات في المحافظات وتمكينها من تأدية رسالتها لخدمة الفلاحين اقتصاديا واجتماعيا‏,‏ كما انه يجب ألايقتصر استخدام التكنولوجيا الحديثة في الزراعة علي استخدام الآلات والمعدات فقط‏,‏ وانما علي التخطيط الجيد الشامل والمتكامل والادارة العلمية الفعالة التي تستهدف الاستخدام الامثل لتلك الموارد‏,‏ ورفع كفاءة العمل وزيادة انتاجيته في جميع وحدات الإدارة المحلية‏,‏ وتعد مشروعات انشاء المجمعات الزراعية الصناعية احد الاتجاهات الرائدة والناجحة لتحقيق التنمية الزراعية الصناعية‏,‏ فهي تمثل نهضة اقتصادية اجتماعية تهدف إلي تحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء‏,‏ وكذا احداث النمو الحضاري وللريف المصري‏,‏ ومن ثم فإن هناك ضرورة لانشاء مجموعة من المجمعات الزراعية الصناعية في عدد من المحافظات لتكون نواة للتخصص الزراعي والصناعي والانتاج الحيواني‏,‏ وتسويق منتجاتها إلي المستهلكين باسعار مناسبة‏,‏ وذلك في ضوء الدراسات الفنية والاقتصادية والاجتماعية التي تكشف عن طبيعة ونوعية المشروعات اللازمة لكل محافظة‏,‏ ان الاسلوب العلمي في حل مشاكلنا الانتاجية والتسويقية لتوفير السلع الغذائية للمواطنين‏,‏ ومواجهة تحديات الارتفاع المتزايد في الأسعار‏,‏ والحد من جشع بعض التجار والوسطاء المستغلين للمواطنين‏,‏ ينبغي ان يتمشي في إطار من المباديء العلمية‏,‏ وفي ضوء خبراتنا السابقة ودروسنا من التجارب التي مررنا بها‏,‏ وهذا يتطلب التخطيط الجيد والعمل الجاد والمستمر لتنمية مواردنا لتحقيق اقصي عائد منها بما يوفر الأمن الغذائي والاستقرار والرخاء لشعب مصر‏.‏

المزيد من مقالات د. حسين رمزى كاظم