أثرت الوجبات السريعة علي طريقة وكيفية تناول الناس لطعامهم وبات صبرهم ينفذ إذا لم تنجز أشياء كثيرة يريدونها بالسرعة اللازمة كما هو الحال بالنسبة للمأكولات التي يلتهمونها بسرعة. وقال الباحث تشن بو رونج من كلية روتمان للادارة في جامعة تورنتو الكندية: إن الفكرة الأساسية وراء الوجبات السريعة, هي زيادة الفعالية عند إنجاز المهمات المطلوبة من الناس, مضيفا أنه من المثير للسخرية هو ان هذه الأطعمة تذكرنا باستمرار أنه علينا عدم تبديد الوقت, وهذه التكنولوجيا تجعلنا نفقد صبرنا بسرعة.