الصحة : ضبط و إعدام 18 طن لحوم فاسدة قبل العيد مباشرة

قال الدكتور أحمد عماد الدين -وزير الصحة والسكان إن الحملات التى قام بها الطب الوقائي، ومراقبة الأغذية بالوزارة أسفرت عن ضبط 2421 منشأة خاصة بتداول اللحوم ومنتجاتها على مستوى المحافظات،
و تم التوصية بإيقاف تشغيل 280 منشأة (54 منشأة خطر داهم و 225 منشأة عدم وجود ترخيص. كما تم سحب 3348 عينة تم إرسالها للمعامل لتحليلها، و تحرير 2216 محضرا حيال المخالفات الخاصة بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها فى أماكن تداول الاغذية والمشتغلين بها و تم اعدام 8286 كيلو جراما ، و ضبط 9628 كيلو جراما لحوم فاسدة قبل بيعها للمواطنين بالأسواق.
وشدد الوزير على استمرارية هذه الحملات فى جميع المدن والقرى لضمان سلامة الغذاء، واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
وتؤكد الصحة ضرورة التزام العاملين فى مجال الاغذية بالاشتراطات الصحية وخلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية ، وتهيب بالمواطنين عدم شراء منتجات غذائية مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظا على الصحة العامة.