بالرغم من الجهود التي تبذلها مديرتا الصحة والتموين بمحافظة سوهاج لضبط السلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي والمنتهية الصلاحية بتكثيف الحملات علي الأسواق والمحلات فإنه مازالت هذه السلع موجودة بالأسواق. ويقوم بعض التجار الذين غابت ضمائرهم ببيعها للمواطنين!! يقول المواطن علي الشامي: بعد أن اشتريت عبوات من اللبن من أحد المحلات التجارية دون النظر إلي تاريخ الصلاحية بكل ثقة في المكان اكتشفت بعد وصولي المنزل أن تاريخ صلاحيتها انتهي ورفض صاحب المحل استرجاعها أو تغييرها بأخري. وأضافت زينب كامل: تعودت علي أن اشتري متطلباتي من سوبر ماركت معين ولكن في إحدي المرات وجدته مغلقا وكنت في حاجة إلي بعض الطلبات فاضطررت لشرائها من آخر ولكن وجدت بعضها منتهي الصلاحية وعندما قلت للبائع أخبرني أنه توجد بضاعة جديدة وسنقوم بتغييرها فورا. واكد محمود خالد انه عندما يغيب الضمير فمن المتوقع أن يفعل المرء أي شيء وهذا ماينطبق أيضا علي المثل القائل إذا لم تستحي فافعل ماشئت وذلك مايحدث من بعض البائعين وأصحاب المحلات التجارية حيث يضعون بضاعتهم منتهية الصلاحية وسط البضاعة الجديدة ويشتري المواطنون بثقة دون النظر إلي تاريخ الصلاحية. وقال عبدالعظيم ثابت: انه بالرغم من الحملات التي ستقوم بها مديرية الصحة فإنها غير كافية لضبط الباعة الجائلين بالشوارع الذين يبيعون منتجات مجهولة المصدر وبأسعار أرخص من المحلات والسوبر ماركت لإغراء المواطنين. وقال عمرو صبحي بعد أن دعوت أصدقائي لتناول الغذاء بأحد المطاعم فوجئنا في اليوم الثاني بإغلاق المطعم نفسه لضبط لحوم فاسدة به وأخري منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي. فيتعجب ويتساءل اذا كان القدر قد أنقذنا من الموت بالتسمم فهل سيحدث ذلك مع الآخرين؟! ومن جانبه أكد الدكتور محمدعبدالعال وكيل وزارة الصحة بسوهاج تكثيف الحملات علي الأسواق والمحلات والمطاعم لضبط الأغذية الفاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي حفاظا علي صحة وسلامة المواطنين واتخاذ جميع الإجراءات القانونية حيالها. وأوضح صابر باسط مراقب الأغذية بإدارة التفتيش علي الأغذية بمديرية الصحة أنه تم إعدام3027 كيلو أغذية طازجة و182 كيلو مطهي و618كيلو مجمد و823كيلو محفوظ و102كيلو و50لتر زيوت و636كيلو و599 لتر محظورات بالإضافة إلي تحرير470محضرا كما تم أخذ عينات من اللحوم ومنتجاتها والألبان ومنتجاتها والمياه الغازية ومياه طبيعية لتحليلها وفحصها وجار تكثيف الحملات علي الأسواق لضبط المخالفين.