انتهت شركة مطاحن شمال القاهرة احدي الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية من إعداد الدراسات الفنية اللازمة لتطوير المطاحن الخاصة بها وكذلك من كراسة الشروط الخاصة بالتطوير. وأوضح اللواء مجدي الشاطر رئيس مجلس الإدارة أن الشركة تقوم الآن بتطوير مطاحنها لإنتاج الدقيق التمويني المطابق للمواصفات القياسية, مشيرا إلي أن معظم مطاحن الشركة تعمل منذ فترات طويلة ومن بينها مطحن فؤاد بالشرابية الذي يعمل منذ عام.1948 وأكد أن خبراء شركة بوهلر المصنعة لمعدات مطحن فؤاد أكدت أن هذا المطحن ليس له مثيل ويعد ذو قيمة تاريخية, موضحا أن الجمعية العامة العادية للشركة قررت يوم8 نوفمبر الماضي ادراج المبالغ اللازمة لتطوير المطحن. وقال جمال زكي العضو المنتدب إن الشركة ستقوم بطرح المناقصة الخاصة بتطوير مطحن فؤاد خلال شهر مارس الحالي موضحا أن الشركة تقوم الآن بفك المعدات استعدادا لعملية التطوير. وأكد أن الشركة بصدد تشغيل مطحن جديد لانتاج الدقيق بقدرة600 طن يوميا علي أحدث نظم الطحن الحديثة.