عودة : إيقاف مطحنتين عن العمل لسوء حالتهما الفنية

قامت مجموعات عمل من الإدارة المركزية للتوزيع بوزارة التموين بالمرور على حوالي 12 مطحن تموينى تابعة لشركات مطاحن شمال القاهرة وجنوب القاهرة والجيزة وشرق الدلتا لإعادة تقييم عمل تلك المطاحن ، والوقوف على حالتها الفنية ومدى توافر الإشتراطات الصحية والبيئية بها ، بما يضمن إنتاج دقيق جيد مطابق للمواصفات المقررة


وأسفرت تلك الحملات عن إيقاف مطحن فؤاد التابع لشركة مطاحن شمال القاهرة ، ومطحن عز الدين الرمالى التابع لشركة مطاحن جنوب القاهرة والجيزة لسوء حالتهما الفنية ، على أن يتم استعواض ربط هذه المطاحن من مطاحن أخرى بحالة جيدة تابعة لذات الشركة لحين قيام الشركات بتوفيق أوضاع هذه المطاحن ، وسرعة تلافى إحلال وتجديد سلندرات المطحن والمناخل وباقى خطوط الإنتاج بأجهزة حديثة ، وإجراء الصيانة اللازمة عن طريق الشركات المتخصصة ، مع تكليف مديريات التموين المختصة بمتابعة قيام شركات المطاحن بذلك


وقد أبدى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية استجابة سريعة لتلافى تلك الملاحظات ، يأتي ذلك فى إطار ما تقوم به وزارة التموين والتجارة الداخلية لضمان إنتاج دقيق جيد مطابق للمواصفات ، ينعكس إيجاباً على نوعية الدقيق وبالتالى
نوعية الخبز وتنفيذاً لتعليمات وزير التموين الدكتور باسم عودة بضرورة تشديد وإحكام الرقابة على المطاحن التموينية .


وفى السياق نفسه تم تحرير مخالفة لشركة الوحدة للإستيراد والتصدير لعدم إحتفاظها بالأرصدة القانونية المقررة طبقاً لكراسة الشروط والمواصفات الخاصة بمناقصة الدقيق الطباقى ، كما تم تحرير مخالفة لشركة مطاحن مصر العليا لعدم قيامها بعمل مستودع لصرف الدقيق للمخابز التى تنتج الخبز الطباقى بنطاق المحافظة .