وداعًا للمشروبات الضارة.. إليك عصير باناتشي الفراولة والخوخ (فيديو)

عرضت الشيف زينب مصطفى، طريقة تحضير عصير باناتشي التوت الأحمر والخوخ، أو "الفراولة والخوخ"، مبينة المقادير كالآتي: "10 ثمرات كمبوت خوخ، كوب إلا ربع توت أحمر، نصف كوب زبادي، نصف كوب لبن، ملعقة كبيرة عصير ليمون، نصف كوب عسل نحل، ورق نعناع، 6 مكعبات ثلج عند الطلب".
وأوضحت "مصطفى"، خلال تقديمها لحلقتها ببرنامج "بالصحة والراحة"، المعروض عبر فضائية "cbc سفرة"، طريقة تحضير عصير عصير باناتشي التوت الأحمر والخوخ، على النحو التالي:
وضع التوت الأحمر أو الفراولة في الخلاط مع الخوخ وعصير الليمون واللبن وورق النعناع والزبادي والعسل مع قطع الثلج عند الطلب والخلط جيدًا.
وضع الألوان الجل الأحمر والأصفر في القرطاس الخاص بتزيين الكريم شانتيه على أحرفه، وبعده وضع الكريم شانتيه فوقه والتزيين فوق العصير مع اضافة قطعة من التوت ليخرج بشكل جمالي.