اكياس الحشرات المقرمشة تغزو بريطانيا .. صراصير بالباربيكيو (فيديو)

علي غرار مقرمشات الشيبسي والسناككس ،بدأت أكياس الحشرات والصراصير المقرمشة ، في غزو الأسواق البريطانية بعد الصينية والأسيوية ، وأصبحت سلسلة متاجر "سينسبري" هي الأولى التي تبيع هذا النوع من المقرمشات وبنكهات مختلفة،حيث تتوافر الصراصير المحمصة بنكهة ال"باربيكيو"، وتوصف بأنها "مقرمشة مع طعم غني"، ويباع الكيس منها مقابل 1.5 جنيه إسترليني، وفقا لما نشرته الصحف البريطانية التي أكدت أن "مقرمشات الحشرات" ، تحظي بإقبال جيد حتي الآن.
وقال احد الزبائن : "جربت الطعم وأحببته جدا. أطيب كثيرا من كيس المقرمشات الخالية من السعرات الحرارية. لا أستطيع التوقف عن تناوله".
وقالت سلسلة متاجر "سينسبري" أنه من الأفضل أن يتم تناول الصراصير المقرمشة وحدها كوجبة خفيفة، أو تضاف إلى أطباق أخرى مثل السلطات والشعرية.
وكان علماء قد أكدوا إن الصراصير المقرمشة تحتوي على نسبة بروتينات تزيد على ضعف ما تحتويه اللحوم، حيث تصل إلى 68 غراما من البروتين من كل 100 جرام، مقابل 31 جراما فقط للحم.