مراقبة الأغذية ببنى سويف ترصد 8 منشآت بدون ترخيص بها مخالفات

أسفرت الحملات التفتيشية والرقابية بمديرية الصحة ببنى سويف، عن تحرير 202 محضراً والتحفظ على مواد غذائية وعصائر منتهية الصلاحية في حملات لمراقبة الأغذية على 169منشأة بمراكز المحافظة.
مراقبة الأغذية ببنى سويف تحرر 202 محضراً
جانب من الحملات التفتيشية
وجاءت هذة الحملات التفتيشية والرقابية بمديرية الصحة ببنى سويف، في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
حملات مديرية الصحة ببنى سويف
جانب من الحملات التفتيشية
وتضمن التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببنى سويف، الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة موسعة شملت 169 منشأة غذائية بجميع مراكز المحافظة(بني سويف والواسطي وناصر واهناسيا وسمسطا وببا والفشن وشرق النيل) ،ضمن خطة المديرية في مجال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية ،حيث تم تحرير 202 محضرالعدم استيفاء الاشتراطات ،وعدم وجود شهادات صحية ،وإعدام 226كجم أغذية تالفة و37 لتر عصائر منتهية الصلاحية، والتحفظ على 75كيس بسكويت كسر مصانع بإجمالي وزن 34كجم.
رصد 8 منشآت بدون ترخيص وبها مخالفات
فيما تم رصد 8 منشآت بدون ترخيص، و4 منشآت بها مخالفات، وإخطار الوحدات المحلية ، فضلا عن سحب 16 عينة أغذية مختلفة وإرسالهما للمعمل المشترك للتحليل لبيان صلاحيتها من عدمهاواتخاذ اللازم، وذلك بمشاركة الأطباء «أمنية حسن مدير الطب الوقائي، وماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، وفريق من مراقبة الأغذية بالمديرية ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية المعنية».