يعزز صحة العظام.. تعرف على الفوائد الصحية لتناول السبانخ

تعد السبانخ من الخضروات الورقية وهي مصدر غذاء عالي القيمة الغذائية وغنية بالعديد من المعادن، بما في ذلك الكالسيوم والبوتاسيوم، كما أنها مصدر جيد لفيتامين سي وتعالج أمراض القلب والعظام .
وفي السطور التالية تستعرض 'أهل مصر' الفوائد الصحية لتناول السبانخ:
1 - يعزز صحة القلب
السبانخ غنية بالبوتاسيوم والتي تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع إلى معدله الطبيعي، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، وبعض أمراض القلب.
2 - يحسن صحة عينيك
تناول السبانخ بانتظام دور إيجابي في الحفاظ على صحة عينيك، ويمنع حدوث بعض عيوب العين منها: الضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين، لاسيما يحسن اللوتين والزياكسانثين والكاروتينات المتواجدة في السبانخ الرؤية بشكل فعال علي صحة العينين .
3 - يعزز صحة العظام
تمد الجسم بفيتامين K والمغنيسيوم بشكل كبير، وهما عنصران مغذيان ويحتاجهما الجسم للحفاظ على صحة العظام ما يمنع كسر العظام وهشاشتها وتقويتها.
4 - يعالج أمراض السرطانات
غنية بمركبات مضادة للالتهابات، ما تعمل على منع نمو الخلايا السرطانية، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالسرطان في الجسم.
5 - ضبط نسبة السكر في الدم
السبانخ تحتوي على ألفا ليبويك، وهو مضاد للأكسدة ينظم نسبة السكر في الدم، ويعمل ألفا ليبويك على التقليل من خطر الإصابة بمرض السكري .