أكد محمد شرف نائب شعبة القصابين بالغرف التجارية أن أسعار اللحوم الحمراء فى السوق ثابتة ومستقرة ولن ترتفع خلال الأسبوع المقبل وهو أسبوع ما قبل العيد، إلا أن حجم المبيعات شهد تراجعا خاصة اللحوم البلدى فى السوق وذلك لزيادة حجم المعروض فى الأسواق. أسبوع ما قبل العيد اقرأ أيضا "القصابين" تعلن استعدادات عيد الأضحى وتوجه نصيحة مهمة قبل شراء الأضحية وأضاف فى تصريحات ل"أهل مصر" أن التراجع فى حركة البيع يأتى فى ظل زيادة المعروض إلا أن الأسعار ارتفاع أسعار اللحوم هذا العام مقارنة بالعام الماضى بنحو 20% حيث تغيرت أولويات الأسرة متوقعا أن تبدأ عملية شراء الأسرة للحوم من الغد الثلاثاء "أسبوع ما قبل العيد". وأشار إلى وجود عدة منافذ مخصصة لتسهيل مبيعات اللحوم خلال العيد سواء التابعة لوزارة التموين أو القوات المسلحة بالاضافة الى منافذ أمان لبيع اللحوم التابعة لوزارة الداخلية والتى تقوم بتوفير اللحوم بأسعار منافسة وبشكل دائم. اقرأ أيضا شعبة القصابين تكشف أسباب ارتفاع أسعار اللحوم.. وتحدد معدلات البيع والشراء خلال عيد الأضحى وأشار شرف الى أن سعر كيلو اللحوم الكندوز يتراوح بين 140 و150 جنيها ويتراوح سعر كيلو اللحم الضاني بين 150 و170 جنيها .