سلطة جرجير مع طماطم وبارميزان

تعتبر هذه السلطة التي نقترحها هي الأكثر اكتمالا، حيث يتم توفير الفيتامينات والمعادن والألياف من الجرجير والطماطم الكرزية، ويتم توفير الدهون من خلال جبن البارميزان والبروتينات من لحم نكملها ببعض المكسرات، والتي تعتبر مثالية للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وتكفي هذه الوجبة 4 ضيوف.
المكونات
اقرأ أيضا طريقة عمل سلطة المكرونة مع السبانخ وبذور عباد الشمس
1 حزمة جرجير
1 قطعة جبن بارميزان
اقرأ أيضا طريقة عمل سلطة الجرجير والرمان والمكسرات
150 جرام طماطم كرزية
200 جرام شرائح لحمة
100 غرام جوز
زيت الزيتون البكر الممتاز
خل
ملح
فلفل
طريقة التحضير
1- اغسل وجفف وقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين.
2- الآن نقطع قطع جبن البارميزان إلى رقائق ونقشر وتقطع الجوز.
3-يُمزج الجرجير مع الطماطم الكرزية وشرائح لحمة ورقائق البارميزان والجوز المفروم في وعاء السلطة.
4- تُزين السلطة بزيت الزيتون البكر الممتاز والخل والملح.
5- ولديك سلطة جاهزة للخدمة