الدهون هامة لذكاء طفلك

التغذية السليمة تضمن لك طفلا يتمتع بصحة بدنية وعقلية جيدة، ولكن عليك معرفة الأطعمة المناسبة لطفلك حسب كل مرحلة عمرية، وذلك ما يؤكده الدكتور مدحت الزيات استشارى الأطفال وحديثى الولادة، حيث حذر من الاستعجال فى فطام الطفل والبدء فى تقديم أغذية الأطفال والخضروات المسلوقة بدءا من الشهر الرابع حيث إن ذلك يؤثر بالسلب على جهازه الهضمى، كما أفاد دكتور مدحت أن وزارة الصحة قامت بتغيير العمر المدون على أغذية الأطفال بدلا من أربع أشهر إلى ستة أشهر.
كما حذر دكتور مدحت أيضا من تحلية الزبادى بالسكر حيث إنه يغير فى مكونات الزبادى ويضيع قيمته الغذائية. كما حذر تماما من تحلية أى شىء بعسل النحل قبل عمر السنة لصعوبة هضم عسل النحل رغم فوائده المتعددة، وكذلك البسكويت والجبن المثلثات لاحتوائهما على كمية كبيرة من الدهون ذلك فيما يخص الرضع.
أما عن التغذية الهامة للطفل يؤكد دكتور مدحت، أن النشويات بأنواعها هامة جدا لإعطاء طاقة أكبر كما أن البروتينات ضرورية لبناء جسمه حيث إن الطفل فى حاجة إلى نسبة بروتينات أكثر مما يحتاجها البالغ، أيضا يجب الإكثار من تقديم الخضروات للطفل فى كل وجبة غداء وعدم تعويده على الأطعمة الجافة التى يميل إليها الطفل لسهولة تناولها، فالخضروات لازمة لإمداده بجميع الفيتامينات التى يحتاجها جسمه، كما تحمى القولون ولا تعرض الطفل للإصابة بالإمساك، كذلك لابد من تقديم ثمرة فاكهة كاملة بين الوجبات وعدم تبديلها بالعصائر.
وعن الأطعمة الهامة لتقوية ذكاء الطفل يشير الدكتور مدحت إلى أن الدهون والكولسترول مهمان جدا لذكاء الطفل لاحتوائهما على "أوميجا3 " الذى يتوفر بكثرة فى اللوز وعين الجمل وسمك التونة.
وينصح الدكتور مدحت بالإكثار من تقديم العصائر للطفل فى حالات إصابته بالإمساك وخاصة عصير البرتقال والأناناس والكيوى وتجنب عصير التفاح والجزر.