أكد اللواء أسامة سليم، رئيس الهيئة لعامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة "أن الهيئة قد أخلت مسئوليتها عن شحنة العجول الأسترالية المهرمنة المحتجزة بالعين السخنة، بعد صدور قرار بذبحها بعد التأكد بأنها سليمة ولا تضر بصحة الإنسان، مشيرا إلى أن نتائج تحاليل العينات التى سحبها معهد صحة الحيوان تؤكد أن نسبة الهرمونات هى المسموح بها طبقا للمعايير الدولية، لافتا إلى أن هناك لجنة مشكلة من قبل مجلس الوزراء برئاسة الدكتور حسين منصور رئيس اللجنة العلمية ورئيس مشروع سلامة الغذاء لأخذ عينات جديدة ليتم تحليها بمعامل وزارة الصحة للتأكد من أن العجول قد تخلصت من أثر الهرمونات بأنسجتها لطمأنة المواطن المصرى والتأكيد على أن العجول سليمة. وقال رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، فى تصريحات صحفية اليوم الأربعاء، إن كل التقارير والأسانيد العلمية أثبتت أن العينات التى أخذت من شحنة العجول الأسترالية المهرمنة، والتى تتضمن الحالة الصحية والبيطرية للعجول، أن حالتها أفضل من حالة الكثير من عجول التربية فى المزارع المصرية بما يضمن سلامة وجودة اللحوم المعروضة طبقا للمواصفات العالمية والمصرية وعدم وجود أثر للهرمونات. من جانبه قال محمد عاجور، مدير معهد بحوث صحة الحيوان، إن نتائج العينات التى أجريت على شحنة العجول الأسترالية أثبت من خلال تحليل العينات الطبيعية أنها ليس لها أى خطورة، لأن نسبة الهرمونات التى وجدت بالعجول مسموح بها وفيما يتعلق بالهرمونات المخلقة قال عاجور إن شحنة العجول تجاوزت 60 يوما منذ حقنها بالهرمون وبعدها لاتوجد أى هرمونات.