تموين القاهرة تشن حملة على المطاحن والمخابز للرقابة على جودة الخبز.. صور

شنت مديرية التموين بالقاهرة حملة مكبرة على الأسواق أسفرت عن تحرير 205 مخالفة تموينية منهم 89 محاضر إثبات حالة ما بين نقص وزن ومواصفات وبيع بازيد بالنسبة للمخابز البلدية و 116 محضر للاسواق ما بين عرض سلع مجهولة المصدر وبيع بأزيد وعرض سلع منتهية الصلاحية.
واستهدفت الحملة متابعة لاعمال المطاحن للتأكد من الحالة الفنية للمطاحن وتلاشى أى ملاحظات تؤثر على جودة الدقيق المنتج للإطمئنان على حركة المخابز وجودة رغيف الخبز المقدم للسادة المواطنين.
كما تم ضبط كميات من السلع الغذائية والغير غذائية مجهولة المصدر وبدون بيانات وبياناتها كالأتى: (1) طن من الدقيق ،( 382 ) كجم من اللحوم والدواجن ومصناعتها ،( 1242 ) كجم من السكر والارز ، ( 1674 ) لتر زيت طعام ، ( 100) كجم من الجبن.
جاءت الحملة بناءاً على تعليمات الدكتور شريف فاروق وزير التموين وبتعليمات من الدكتور المحافظ إبراهيم صابر محافظ القاهرة وبتوجهات المهندس عبدالباسط عبدالنعيم وكيل أول الوزارة مدير المديرية بالقاهرة تحت إشراف شيماء عمر وكيل المديرية لشئون الرقابة والتجارة الداخلية ومحى إسماعيل وكيل المديرية لشئون التموين وسامح فتحى مدير الرقابة التموينية، والدكتور سيد محمد رئيس قسم الصيانة.

جانب من الحملات

جانب من الحملات على المخابز