بيض شم النسيم بشكل رجل غطاس

تقدم الشيف بسمة بكر طريقة تحضير البيض الملون على هيئة رجل غطاس من أجل إعداد وجبة إفطار اليوم شم النسيم.
الخامات المطلوبة:
بيض مسلوق بشكل جيد أبيض القشرة
ألوان خاصة بصبغ البيض
قلم ماركر دائم (Permanent) أسود اللون
ورق أبيض غير مسطر
أغطية زجاجات مياه دائرية بقطر 1 أنش وتكون شفافة اللون
شرائط مطاطية صغيرة وممكن استبدالها بشرائط ستان رفيعة ملونة
مسدس شمع
عدد من الشفطات التى تستخدم لشرب العصير (شاليموه)
ورق مقوى أبيض اللون أو أسود
طريقة الإعداد:
1- نصبغ ثلث البيضة من الأسفل بأى لون مفضل بشكل دائرى ونتركها لتجف، يمكن صبغ كل بيضة بلون مختلف حسب الرغبة.
2- نحضر ورق أبيض غير مسطر ونقص منه دوائر تكون أصغر حجما بقليل من حجم غطاء الزجاجات الذى سيتم استخدامه.
3- نرسم عينين على كل دائرة ثم نقوم بلصقها بمسدس الشمع على غطاء الزجاجة من الخارج بحيث تعطى شكل نظارات الغطس.
4- بعد جفاف الألوان على البيض نقوم بعمل خط دائرى فى منتصف الجزء الأبيض العلوى من البيضة ونمشى عليه بمسدس الشمع ثم نحضر الشريط المطاطى أو الستان أيهما متوفر ونقوم بلصقه فوق الشمع (سيعطى شكل الشريط الماسك للنظارات حول الرأس).
5- نقوم بلصق أغطية الزجاجات فوق النهايات الخاصة بالشريط الستان على البيضة حتى نخفيها، ستعطينا شكل نظارات الغطس بالرباط الخاص بها.
6- نقوم بقص شفاطات العصير من فوق الثنية الخاصة بها ومن الأسفل، بحيث يكون طولها من فوق الثنية 1 إنش ومن تحت الثنية 2 إنش (بمعنى أن يكون هناك جزء أطول من الآخر) ثم نقوم بثنى الشفاط ويلصق فى المكان المناسب (سيعطى شكل أنبوب التنفس الخاص بالغطاس).
7- نحضر الورق المقوى الأبيض ونرسم عليه شكل الزعانف كما بالصورة، يلون بالقلم الماركر الأسود، ثم يلصق بالشمع أسفل البيضة ويترك ليجف.