إنتاج أسماك مع الحفاظ على المياه.. تكنولوجيا استزراع جديدة

قدم تليفزيون اليوم السابع فى بث مباشر له لقاءا خاصاً مع الدكتور صلاح مصيلحى رئيس جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية على هامش موسم صيد الاسماك بالمركز الدولى لإنتاج الأسماك بالعباسة فى محافظة الشرقية اعتمادا على أحدث تقنيات الاستزراع السمكى فى المياه العذبة وتدوير المياه المستخدمة فى دورات الاستزراع بهدف تحقيق اقصى قدر من زيادة انتاجية المزارع السمكية فى المركز .
وقال الدكتور صلاح مصيلحى رئيس جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية: إن المفرخ السمكى بالعباسة، هو إحدى المفرخات التابعة لجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية والمختصة بتفريخ أسماك البلطى والمبروك بأنواعه المختلفة، من أجل توعية الطلاب ومنظمات المجتمع المدنى بدور المشروعات القومية فى إثراء الاقتصاد الوطني.
وأضاف رئيس جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية، أن المفرخ مختص بتفريخ الأسماك من المياه العذبة، وينتج أسماك البلطى والمبروك وحيد الجنس لتحقيق معدلات أعلى، ويعمل على كسر حلقة الزواج بين الإناث والذكور، ويصل حجم إنتاج المفرخ إلى الملايين من زريعة البلطى ليوزع على المزارع السمكية الأهلية والمصادر الطبيعية للبحيرات، ولزيادة مخزون الثروة السمكية.
ومن جانبه أوضح الدكتور أحمد محمد نصر الله مدير مركز الاستزراع السمكى فى مصر أن الهدف من تلك المزارع هو تحقيق الاكتفاء الذاتى من الأسماك ودعم منظومة التسويق لمنتجات المزارع السمكية مشيراً إلى أن حجم الإنتاج يبلغ حوالى 2 مليون طن سمك، وتحتل مصر المركز رقم 6 على مستوى العالم فى إنتاج الإسماك، موضحا أن 80 % من الاستزراع السمكى و20 % من المصادر الطبيعية حيث أن بحيرة المنزلة تنتج 85 ألف طن، وبحيرة البرلس تنتج 105 ألف طن، لافتا إلى أن إنتاج البحيرات زاد بنسبة من 30 إلى 40 %.