تشميع 30 منشأة غذائية بدون ترخيص وإعدام 3 أطنان أغذية فاسدة بالشرقية

أغلقت مديرية الصحة بالشرقية، 30 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص وأعدمت 3 أطنان و827 كجم أغذية فاسدة بالصالحية والقرين وبلبيس والقنايات وكفر صقر وأولاد صقر وفاقوس والعاشر من رمضان، ذلك في إطار تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين؟
وأوضح الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة إلى قيام إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع مفتشي مكاتب الأغذية بالصالحية والقرين وبلبيس والقنايات والعاشر من رمضان وكفر صقر وأولاد صقر وفاقوس بشن حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية لمراجعة السلع المعروضة والتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
وأضاف وكيل وزارة الصحة أن جهود الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط 30 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص وبهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، منهم 4 منشآت غذائية بالصالحية، ومنشأة بالقرين، ومنشأتين ببلبيس، و3 منشآت بالقنايات، و12 منشأة بالعاشر، و3 منشآت بفاقوس، و5 منشآت بالحسينية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام 3 طن و827 كجم مخللات وأسماك وأغذية مختلفة وعصائر وزيوت، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 179 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 112 محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز شرطة الصالحية والقرين وبلبيس والقنايات وكفر صقر وأولاد صقر وفاقوس والحسينية والعاشر من رمضان.