أصحاب المخابز "يتحايلون" على ارتفاع سعر القمح

عن طريق تخفيض وزن الرغيف ..

حيلة جديدة لجأ إليها بعض أصحاب المخابز السياحية وهى تخفيض وزن رغيف الخبز السياحى والفينو، بدلا من رفع سعره لتحفيز المواطنين على الشراء، عقب تراجع الكثير عن شراء الفينو بمجرد رفع سعره عقب أزمة القمح الروسى.
وقال محمد مصطفى عضو الشعبة العامة للمخابز ورئيس شعبة مخابز قنا "لليوم السابع" إن انخفاض وزن رغيف الفينو وكذلك الخبز السياحى، جاء بعد ارتفاع سعر طن الدقيق استخراج 72 % ، مما أدى إلى زيادة سعر الخبز السياحى، فى حين قامت بعض المخابز الأفرنجية بتقليل وزن الرغيف والإبقاء على سعره دون أى زيادة، وذلك لإقبال المواطنين على الشراء، لافتا إلى أن استمرار ارتفاع سعر الدقيق سيؤدى إلى زيادة إقبال المواطنين على شراء الخبز البلدى المدعم .
وكان أصحاب المخابز الأفرنجية رفعوا سعر الخبز السياحى فئة 50 قرشا ل 75 قرشا لرغيف الفينو فئة 20 إلى 30 قرشا بحجة ارتفاع سعر طن الدقيق إلى أكثر من 3750 جنيها خلال الأيام القليلة الماضية بعدما أعلنت روسيا رسميا عن وقف تصدير القمح .