تعتبر السلطة من وصفات الأكل سهلة التحضير والتى تناسب تقديمها فى كل المناسبات وأيضا يمكن تناولها خارج المنزل لتكون بمثابة وجبة خفيفة متكاملة: السلطة اليونانى 1- السلطة اليونانى من وصفات الغذاء الشهية: المقادير: 100 جرام حبات طماطم صغيرة 50 جرام شرائح زيتون 100 جرام مكعبات جبن فيتا 150 مشروم مشوى 50 جرام جبن مبشور 3 ملاعق زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة مايونيز عصير ليمونة 100 جرام مكعبات خبز محمص طريقة الإعداد: قومى بخلط جميع المقادير معا بغير الخبز، ضعى الخبز قبل تناول السلطة مباشرة حتى لا يذبل، ويمكن أن تكون وجبة خفيفة داخل المنزل أو خارجه. سلطة المكرونة 2- سلطة المكرونة.. من أسهل وصفات المطبخ الإيطالى: المقادير: 250 جرام مكرونة مسلوقة 150 جرام شرائح دجاج مشوية كوب صلصة بيضاء 50 جرام جبن بارميزان مبشور 6 حبات طماطم صغيرة الحجم ملح فلفل أسود طريقة الإعداد : نقوم بتسخين الصلصة البيضاء على نار هادئة ويضاف إليها شرائط المكرونة المسلوقة، نضيف على الوجه شرائح الدجاج المشوى ويزين الوجه بحبات الطماطم، والجبن البارميزان. سيزر سلات 3- سيزر سلات.. وصفات لذيذة لوجبة الغذاء المقادير : نصف ثمرة خس "كابوتشى" 2 شريحة دجاج مشوى 1/2 كوب درسينيج مايونيز 1/2 كوب حبات ذرة مسلوق 2 ملعقة زيت زيتون 150 جرام خبز محمص طريقة الإعداد: نقوم بتقطيع الخس إلى شرائح صغيرة الحجم ويضاف إليها صوص الدرسينج وزيت الزيتون ويقلب جيدا، نضيف الذرة وقطع الخبز إلى الطبق ويقلب جيدا وأخيرا يضاف شرائح الدجاج.