شعبة المواد الغذائية تناقش اقتراح لجنة تطوير صناعة الألبان

أكد أحمد يحيى، رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة، أن الشعبة ستناقش الاقتراح المقدم من لجنة تنمية وتطوير إنتاج وصناعة الألبان حول التغير فى أسعار اللبن المجفف فى السوق المحلى، إضافة إلى متوسط مرجح للتغيرات التى تحدث فى عوامل سعر العلف والتى تقدمت بة اللجنة إلى وزيرى الصناعة والزراعة أمس.
وأضاف يحيى أن الشعبة سوف تعقد اجتماع الأحد القادم لمناقشة تطورات أسعار الألبان فى مصر وعلى المستوى العالمى، ووضع الحلول المقترحة للحد من ارتفاع الأسعار.
جاء ذلك بعد أن تقدم د. سعد نصار مستشار وزير الزراعة ورئيس لجنة تنمية وتطوير إنتاج وصناعة الألبان، باقتراح أمس لوزير الزراعة أمين أباظة والمهندس رشيد محمد رشيد وزير الصناعة بإصدار قرار وزارى مشترك يقضى بإضافة متوسط مرجح للتغيرات التى تحدث فى عوامل سعر العلف، والتغير النسبى فى سعر اللبن المجفف المستورد والسعر النسبى للبن الخام فى أوروبا إلى السعر المحدد مسبقا للبن الطازج النظيف عالى الجودة والمطابق للمواصفات القياسية تسليم المزارع مع مراجعة ذلك، دوريا وفقا للمتغيرات المحلية والعالمية سواء بالارتفاع أو الانخفاض.
وأشار نصار إلى أن اللجنة قد وضعت خطة جديدة لتنمية وتحديث وصناعة الألبان فى مصر بما يضمن تشجيع التوسع فى إنتاج وتصنيع الألبان النظيفة عالية الجودة ومنخفضة العد البكتيرى والمطابقة للمواصفات القياسية، وذلك لتوفير الألبان الصحية عالية الجودة للمستهلك بأسعار مناسبة.