أكد إبراهيم العسقلانى، مدير مديرية التموين بمحافظة القاهرة، استمرار الحملات الرقابية ولجان المرور على كل الأنشطة، خاصة المخابز والمجمعات ومحلات بيع الأسماك الطازجة والمملحة والمدخنة، بحملات نهارية وأخرى ليلية لتحقيق الالتزام، وضبط المخالفات . وأضاف "العسقلانى"، فى تصريحات ل"اليوم السابع"، أنه يتم التنسيق مع مباحث التموين والطب البيطرى ومفتشى الأغذية، لتنظيم حملات مشتركة على الأسواق، والتأكد من جودة السلع، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، والتأكد من توافر كل السلع الغذائية بأسعار مناسبة، مشيراً إلى اتخاذ الإجراءات الفورية للقضاء على أى مشكلة طارئة، والتأكد من توافر السلع فى منافذ البيع وضمان وصولها للمواطنين بسهولة، وبالأسعار المناسبة والجودة الملائمة .