وزير التموين ل"اليوم السابع": تطبيق منظومة الخبز الجديدة بجنوب القاهرة 31 مايو.. وبدمياط والدقهلية خلال أسابيع.. ونصيب الفرد من الخبز فى النظام الحالى 2.3 رغيف على الورق فقط ونصفها يتم تسريبه.

أكد الدكتور خالد حنفى وزير التموين والتجارة الداخلية أنه سيتم تطبيق منظومة الخبز الجديدة فى منطقة جنوب القاهرة يوم 31 من شهر مايو الجارى، خاصة فى مناطق حلوان والتبين و15 مايو والقاهرة الجديدة والمعادى لعدد 500 مخبز، لخدمة 2.7 مليون مواطن ثم فى محافظتى دمياط والدقهلية، على أن يتم تعميمها فيما بعد فى مختلف المحافظات خلال الفترة المقبلة.
وأضاف الوزير فى تصريحات ل"اليوم السابع" أن المواطن سيحصل على الخبز بالكروت الذكية، حيث إن النظام الحالى للخبز يحصل من خلاله المواطن على 2.3 رغيف فقط يوميا فى الكثير من المناطق فى الوقت الذى يتم تسريب 50% منهم، قائلا: "هذا على الورق فقط ونصفهم يتم تسريبه" لافتا إلى أن تطبيق المنظومة فى محافظات بورسعيد والسويس والإسماعيلية أدى إلى تحقيق نجاحات كبيرة وتوفير ما يقرب من 30% من الدقيق مهدرة.
وأضاف الوزير أن منظومة الخبز الجديدة تتضمن تخصيص 150 رغيفا شهريا لكل مواطن مسجل على البطاقة التموينية، على أن يحصل صاحب البطاقة التموينية على سلع غذائية مجانية من البقال التموينى مقابل ما يتم توفيره من استهلاكه للعيش، وذلك فى أوائل الشهر التالى لصرف العيش، بالإضافة إلى السلع التموينية المخصصة للبطاقة التموينية، وأنه يتم استخراج بطاقة صرف خبز لمن ليس لديهم بطاقات تموينية، وذلك من مكاتب التموين التابعة لهم، وأن هناك بطاقة صرف عيش لدى صاحب المخبز بها حصة للبيع للمواطنين الذين لا يحملون أى بطاقات، وأيضا سيتم استخراج بطاقات صرف عيش مجمعة للشركات والمصانع للعمالة الوافدة بها، إضافة إلى أنه سيتم إعادة النظر فى الغرامات الموقعة على أصحاب المخابز، وكذلك إعادة النظر فى المخابز المغلقة لإعادة فتحها.
من جانبه، قال عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، إن الشعبة ستدعم المنظومة الجديدة لتنفيذها فى مختلف المحافظات، طالما أن أصحاب المخابز ستحصل على مستحقاتها المالية وتحديد تكلفة إنتاج جوال الدقيق ب130 جنيهًا شامل هامش الربح، خاصة أن أصحاب المخابز يتعرضون حاليًا لخسائر كبيرة، وأنهم مع أى منظومة جديدة طالما أنها تحقق مصالحهم ومصالح المواطنين.
وأضاف "غراب"، فى تصريحات ل"اليوم السابع"، أن أصحاب المخابز لم يصرفوا الحوافز الشهرية منذ ديسمبر 2012، وكذلك عدم صرف فارق التكلفة منذ عدة أشهر، مطالبا بوضع تكلفة حقيقة لإنتاج جوال الدقيق، لافتًا إلى أن الشعبة العامة حددت التكلفة بقيمة 127 جنيهًا عن كل جوال دقيق، إضافة إلى تحديد هامش ربح عادل يقرب من 3 جنيهات.
يأتى ذلك فى الوقت الذى أكد فيه الوزير أن النظام الجديد لبيع العيش المدعم عن طريق البطاقات التموينية، وبطاقات صرف العيش الذى تم تطبيقه فى مدن القناة، وهى بورسعيد والسويس والإسماعيلية وفر 30% فى استهلاك الدقيق، وحقق مكاسب مالية كبيرة لأصحاب المخابز وإتاحة العيش للمواطنين بكميات كبيرة، وبجودة عالية وبكرامة وبدون طوابير حيث يتم توفير الخبز للمواطنين طوال اليوم وأيضا سلع غذائية مجانية من محلات البقالة التموينية.