بدء الاحتفال بمرور 40 عامًا على إنشاء اللجنة المصرية لدستور الأغذية

بدء الاحتفال باليوبيل الذهبى للجنة الدولية (Codex) بمناسبة مرور 40 عامًا على إنشاء اللجنة المصرية لدستور الأغذية، تحت رعاية منير فخرى عبدالنور وزير التجارة والصناعة، والذى تنظمه الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة بالتعاون مع غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية.
ومن المقرر أن يلقى عدد من المتخصصين كلمات منهم، الدكتور حسن عبد المجيد رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، والمهندس علاء البهى رئيس المجلس التصديرى للصناعات الغذائية، والدكتور هيفاء ماضى مديرة برامج حماية الصحة، وتعزيزها بالمكتب الإقليمى لمنظمة الصحة العالمية لشرق المتوسط بالقاهرة، واللواء عاطف يعقوب رئيس جهاز حماية المستهلك.
أكدت الدكتورة هيفاء، أن الأغذية غير الآمنة خطرها الأكبر على الأطفال وكبار السن، وقد تتسبب فى بعض الأحيان فى الموت، ولفتت إلى أن الصناعة سيطرت على الأغذية، وأصبحت هناك عولمة للتجارة العالمية، ما أدى لتنوع وجبة واحدة مكونة من جميع أنحاء العالم، مما قد يستوجب بعض الأحيان إجراء تحقيقات تشمل بلدان عدة، محذرة من انتشار الأمراض بسبب عدم الجودة.
وأضافت خلال كلمتها الافتتاحية، أن "كودكس" أصبحت أكثر شفافية وانفتاحا ودقة فى تقديم التقارير، لذلك يجب اعتماد طريقة دولية لاعتماد التقارير.
موضوعات متعلقة
"البترول":تحول مصانع الأسمنت للفحم سيوفر 450مليون قدم مكعب غاز سنويا
المصرى للسياسات العامة: الطاقة المتجددة توفر 5 مليارات جنيه دعمًا
رئيس شعبة السيارات: انخفاض الدولار لن يؤثر على سعر السيارات
اقرأ أيضا
الجيش يدمر مخزن زخيرة بشمال سيناء ويلقى القبض على 10 إرهابيين
عنف «المتوحشات».. والفيديو «ما بيكذبش»
بالفيديو.. سعوديون يوقعون صفقات مع الحكومة ب500 مليون دولار
"علاج السرطان" و"سلاح يهزم طائرة الشبح الأمريكية"..أهم اختراعات الطلاب فى 2013
الاسبان يحتفلون بالكريسماس بالتراشق بالبيض