"تقرير المعمل المركزى لوزارة الزراعة"يؤكد: الطماطم الإسرائيلية المسرطنة شائعة..المعمل فحص430عينة من أسواق مختلفة..ورئيس اللجنة: الطهى وإضافة الخل إلى طبق السلطة يقضى على ما تبقى من آثار للمبيدات

كشف تقرير رسمى صدر عن المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات صباح اليوم، أنه تم اختبار 430 مركبا تشمل المبيدات الفسفورية والكلورونية والبيروثرويدات ومجموعات أخرى، وأوضحت النتائج، أن كافة العينات مطابقة، ولم تتعد الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات بالطماطم، طبقاً للمواصفات المصرية والعالمية، وأنها غير مضرة للإنسان، وأنه لا يوجد أى تجاوز فى المبيدات المختبرة.
وأوضح التقرير أن النتائج لم تظهر أية تعدى للحدود بخصوص ميكروبات العد البكتيرى الكلى، والخمائر والفطريات والبكتريا العنقودية الزهرية، الانتيربكتيريسى، وأن عينات الطماطم المختبرة جميعها مطابقة للمواصفات المصرية والعالمية، فضلاً عن اختبار عناصر الحديد والنحاس والكوبلت والكروم والكادميوم والنيكل والزئبق، ولم تظهر النتائج أية تعدى للحدود بخصوصها.
وقال التقرير اللجنة زارت أسواق الجملة بالعبور، و6 أكتوبر وسليمان جوهر، فضلاً عن مناطق تركيز وإنتاج الطماطم بالإسماعيلية والصالحية والنوبارية، وقامت بفحص عينة من الطماطم فى وجود بعض المزارعين المنتجين للطماطم والتجار، حيث لم يلاحظ أى اختلافات طبيعية وعدم ظهور أى لون أخضر كما أشيع.
وفيما يخص التحليل الظاهرى لعينات الطماطم، والصفات التشريحية للثمرة، فأوضحت اللجنة عدم وجود أية تشوهات، أو اختلافات بها.
وأكد الدكتور أشرف المرصفى مدير المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات، والعناصر الثقيلة فى الأغذية،، أنه تم حسم الجدل المثار حول شائعة الطماطم المسرطنة فى مصر، وأنه تبين بشكل نهائى من التحاليل التى أجراها المعمل على عينات عشوائية من محصول الطماطم، أن وجود طماطم إسرائيلية مسرطنة فى الأسواق أمر ليس له أى أساس من الصحة.
وكشف مدير المعمل، بأن هناك تقارير يقوم المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات يقدمها على مدار العام لوزير الزراعة، الدكتور أيمن فريد أبو حديد خاصة بنتائج برنامج التقصى على الأسواق المركزية، ولم تتعد متبقيات المبيدات فى العينات المختبرة فى عدد 11 محافظة، علاوة على وجود نسبة من هذه العينات خالية تماماً من متبقيات المبيدات.
وأكد على أن محصول الطماطم فى مصر غير مضر بالإنسان على الإطلاق، فضلاً عن أن عمليات الطهى، وإضافة التوابل والخل على "طبق السلطة المصرى" تنسف باقى الاحتمالات، إن وجدت فيما يخص بمتبقيات المبيدات.
الجدير بالذكر، أن الدكتور أيمن فريد أبوحديد وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، كان قد كلف لجنة من فريق بحثى من معاهد بحوث البساتين والمركزى لمتبقيات المبيدات، وبحوث وقاية النبات والإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوى، بفحص عينات من ثمار الطماطم لفحصها ظاهرياً ومعملياً وإعداد تقرير بالنتائج، وذلك بعدما أشيع عن وجود طماطم إسرائيلية مسرطنة بالأسواق المصرية، وحرصاً على طمأنة المواطنين المصريين.