قال أمين أباظة، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، أن مصر تواجه عددا من التحديات لتحقيق الأمن الغذائى بعد الارتفاع الرهيب الذى أصاب أسعار الغذاء فى العالم، مشيراً إلى أن حجم من يعانون من الجوع يقدر بنحو 75 مليون شخص حول العالم خلال عام 2007، وتم إضافتهم الى العدد الاجمالى المقدر ب 932 مليونا معظمهم فى الدول النامية، وبخاصة قارة أفريقيا. وأضاف، خلال ورشة العمل التى عقدتها منظمة الأغذية و الزراعة (فاو) بالتعاون مع وزراه الزراعة صباح اليوم الأربعاء حول الأمن الغذائى والتى حضرها عدد من قيادات " الفاو"، أنه وطبقا لتقارير المنظمات الدولية، فإن من يتعرضون لنقص التغذية فى مصر لا يزيد عددهم على 4% من السكان، ولكن تنحصر المشكلة فى سوء التوزيع ومشكلات نقص العناصر الغذائية الدقيقة. وتوقع أباظة أن تؤثر الأزمة المالية العالمية بالسلب على النمو الاقتصادى للبلاد، فى المرحلة القادمة، مؤكدا أن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى قامت بإنشاء مركز معلومات الأمن الغذائى بالقرار الوزارى رقم 16 لعام 2007 لمساندة سياسات وبرامج الأمن الغذائى فى البلاد، لتكون مهمته دعم الجهاز الحكومى بمعلومات عن الأمن الغذائى بصورة منتظمة ورصد حالات انعدام الأمن الغذائى ومواقعها وإصدار الإنذار المبكر من المشاكل المتوقعة مع تطوير وتحليل بيانات الأمن الغذائى. وأشار إلى أن المركز يقوم بتيسير حصول كافة المعنيين عن معلومات الأمن الغذائى عن طريق التعاون والتنسيق مع كافة الجهات المعنية داخل الوزارة وغيرها من الوزارات والمؤسسات الأخرى، من أجل إعداد تقارير دقيقة تساهم فى رفع مستوى الأمن الغذائى.