شنت الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة حملة مركزية للتفتيش على منشآت تتداول الأغذية، خلال أكتوبر الماضي، وذلك في إطار الجهود المنتظمة التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان لضمان سلامة الغذاء حرصا على الصحة العامة للمواطنين، وأضاف أنه تم تحرير 90 محضرا منها 18 محضرا لنقص الاشتراطات الصحية و72 محضرا لعدم وجود شهادات صحية للعاملين بهذه المنشآت، كما تم إعدام 58 كليو جرام أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمى. وأوضحت وزارة الصحة، في بيان لها اليوم الإثنين، أن الحملة شملت 6 محافظات هي "القاهرة، والجيزة، والقليوبية، وبنى سويف، والبحيرة، والفيوم"، وبلغ عدد المنشآت التي تم المرور عليها 26 منشأة غذائية، وتم إيقاف تشغيل 4 منشآت، كما تم سحب 53 عينة وأرسلت للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية لوزارة الصحة.