يصنف العديد من خبراء التغذية عددا من الأطعمة بأنها أطعمة خارقة، نظرًا لفوائدها المتعددة على الجسم، وكيف أنها توفر بديًلا غذائيًا مثاليًا. ووضعت دراسة 8 أطعمة باعتبارها "أطعمة خارقة"، إذ إن وجودها في نظام غذائي معين قد يكون مفيدا تماما مثل المشي 4000 خطوة إضافية يوميًا للحفاظ على اللياقة البدنية. وترى الدراسة أن إضافة "الأطعمة الخارقة" إلى النظام الغذائي يعزز اللياقة البدنية وهو ما يغنيك عن الحاجة 'لى القيام بالتمارين الرياضية، فضلا عن دروها في حقيقي، تحسين الصحة العامة. ماهي الأطعمة الخارقة؟ واستعرضت نتائج الدراسة التي نشرتها جريدة "صن" البريطانية عددًا من "الأطعمة الخارقة" ذات الجودة والدرجة العالية، التي يمكنها تعزيز صحتك. أطعمة خارقة تعزز لياقتك البدنية، فيتو وتشمل قائمة الأطعمة الخارقة ما يلي: * الخضروات * الفاكهة * الحبوب الكاملة (مثل الأرز البني والكينوا والشوفان) * المكسرات (غير مملحة) * البقوليات (مثل الفول والعدس والحمص) * الأسماك * الدهون الصحية * الحد من اللحوم الحمراء والكحول وترى الدراسة أن اتباع نظام غذائي مغذي يحسن عملية التمثيل الغذائي، ويساعد الجسم على معالجة السعرات الحرارية وامتصاص الأطعمة الجيدة. وارجعت الدراسة السبب في أن بعض الأشخاص الذين يمارسون الرياضة أكثر لياقة من غيرهم (ممن يمارسون التمارين أيضا) لأنهم أكثر صرامة بشأن ما يأكلونه. فوائد الخضروات والفاكهة وكان على أكثر من 2000 مشارك ممارسة الجرى على جهاز المشي بينما تم قياس مستويات الأكسجين لديهم من قبل باحثي جامعة هارفارد. وكان الأشخاص الذين التزموا عن كثب بنظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط، يتألف من الكثير من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، يتمتعون بنفس مستوى اللياقة مثل الأشخاص الذين قطعوا نحو 4000 خطوة يوميا في الدراسات السابقة للباحثين. وتحتوي الفاكهة والخضروات على نسبة عالية من الألياف، والتي تعمل كمحفز طبيعي للدهون يمكن أن يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تقي من الالتهابات والمشاكل الصحية الأخرى، حسبما ذكرت الدراسة. وأوضح مؤلف الدراسة الدكتور مايكل مي، من جامعة هارفارد في بوسطن: "في البالغين في منتصف العمر، ارتبطت الأنماط الغذائية الصحية بقوة باللياقة البدنية حتى بعد أخذ مستويات النشاط في الاعتبار. وكان التحسن في اللياقة مشابها لتأثير اتخاذ 4000 خطوة إضافية كل يوم". أطعمة خارقة تعزز لياقتك البدنية، فيتو تقليل الإصابة بالسرطان من المعروف أن الأنظمة الغذائية الصحية تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. واستخدمت الدراسة بيانات من 2380 أمريكيا في منتصف العمر، إذ كمل المشاركون استبيان تكرار الطعام لتقييم استهلاك 126 عنصرا خلال العام الماضي، وقارنت اللياقة البدنية للمشاركين مع وجودة النظام الغذائي. وتم استخدام المعلومات لتقييم جودة النظام الغذائي باستخدام مؤشر الأكل الصحي البديل على مقياس من 1 إلى 110، ودرجة النظام الغذائي على غرار البحر الأبيض المتوسط على مقياس من 0 إلى 25، وكلاهما مرتبطان بصحة القلب. ووجدت الدراسة أن كل 13 نقطة إضافية على مقياس الأكل الصحي أدت إلى تحسن أداء بنسبة 5% على دراجة التمرين. وأضاف الدكتور مي: "هناك بالفعل العديد من الأسباب الصحية لاستهلاك نظام غذائي عالي الجودة، ونقدم سببا آخر لارتباطه باللياقة البدنية.. إذ أن النظام الغذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط مع الأطعمة الكاملة والطازجة والحد الأدنى من الأطعمة المصنعة واللحوم الحمراء والكحول هو مكان رائع للبدء". ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
