شركة عالمية تعمل بأيدٍ مصرية، التفاصيل الكاملة ل سايلو فودز الغذائية

سايلو فودز للصناعات الغذائية، تقوم الشركة بإنتاج أكثر من 50 منتجا غذائيا من الألبان والطحينية والمخبوزات، وهي شركة عالمية علي أرض مصرية وتعمل بأيدٍ مصرية 100٪.
شركة سايلو فودز للصناعات الغذائية التابعة لجهاز الخدمة الوطنية التابع للقوات المسلحة عبارة عن مدينة عالمية متكاملة لإنتاج أجود أنواع الألبان والجبن بأنواعه والطحينة والبسكويت والمخبوزات بأحدث الأجهزة العالمية وهدفها الرئيسي توفير منتج آمن للسوق المصري بعيدا عن المنافسة وأقل من سعر السوق المحلي لتقديم وجبات آمنة للأطفال في المدارس على مستوى الجمهورية تحت إشراف كامل من الصحة .
تضم المدينة عدد من المصانع المجهزة بأحدث الأجهزة العالمية في الصناعات الغذائية فيتو في جولة داخل مدينة سايلو بمدينة السادات ترصد اهم المصانع والمنتجات:
-مصنع الألبان:
المصنع مجهز بأحدث المعدات بواسطة شركة combibloc sig الالمانية وشركة SPX وPRIMODAN الدنماركية ويضم خطوط الانتاج (9 خطوط مقسمة كالاتي : -
1- 3 خطوط إنتاج الجبن الأبيض (فيتا) : والذي يحتوي على عدد خطوط تعبئة جبنة ابيض عبوات لإنتاج عبوات 250جم و500 جم.
2 - 6 خطوط لانتاج اللبن المعقم (سادة ونصف دسم وخالي دسم) ومحلى بالطعوم (شيكولاتة، فراولة، موز) كما يحتوي على عدد 3 خطوط تعبئة لبن وهي تنتج عبوات 125 مل و200 مل و1 لتر
3- مرحله تعبئه السمن البلدي الزبدة
الطاقة الإنتاجية لمصنع الألبان:
ينتج المصنع 100,00 طن سنويا طاقة انتاجية لخطوط الجبن الأبيض
و100,00طن سنويا طاقة انتاجية لخطوط اللبن المعقم و600 طن سنويا طاقة إنتاجية لخط السمن

ثانيا: مصنع إنتاج البسكويت المغطس والصب:
المصنع مجهز بأحدث الماكينات وخطوط الإنتاج العالمية في مجال البسكويت المغطس والصب، مثل شركة BUHLER السويسرية وشركة BOCH الألمانية وهي أكبر الشركات على مستوى العالم التي تعمل في ذلك المجال.
ويضم المصنع 3 خطوط للانتاج هي؛
1-خط خاص بالبسكويت المغطس
2-خط خاص بالبروتين بار
3-عدد خط واحد بالبسكويت الصب.
وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمصنع 7,800 طن سنويا كطاقة انتاجية لخطوط البسكويت المغطس والصب.
ثالثا: مصنع الحلاوة والطحينة:
والمصنع مكون من خطوط سويسرية الصنع تم استيرادها من شركة BUHLER العالمية والتي تعد الأحدث علي مستوي العالم والتي بدورها تعطي أعلى كفاءة وجودة للمنتج.
- ويضم المصنع 5 خطوط إنتاج مقسمة كالاتي:
1-خط خاص لإنتاج الطحينة
2- ثلاث خطوط لانتاج الحلاوة
3-خط إنتاج حلاوة بار
4-خط إنتاج حلاوة علب
5-خط إنتاج حلاوة سبريد
6- خط خاص لتحميص السوداني والسمسم
-الطاقة الإنتاجية لمصنع الطحينة:
يعمل مصنع الطحينة بطاقة انتاجية 3000 طن سنويا لخط انتاج الطحينة.
و6000 طن سنويًا طاقة إنتاجية لخط إنتاج الحلاوة العلب و1000 طن سنويا طاقة انتاجية السوداني والسمسم و3000طن سنويا طاقة إنتاجية لخط إنتاج الحلاوة البار و3000طن سنويا طاقة انتاجية لخط انتاج الحلاوة الإسبريد
رابعا: مصنع الكرتون:
كما تضم مدينة سايلوا مصنع لانتاج الكرتون الخاص بتغليف المواد الغذائية التي يتم انتاجها وجميع خطوط الانتاج على مستوى المجمع أوروبية وهي الأحدث على مستوى العالم. ينفرد في أنه أول مرة في مصر يوجد مصنع كرتون بخط إنتاج كامل أوروبي من شركة (ماكاربوكس) الاسبانية الاولى على مستوى العالم في مجال صناعة الكرتون.
وتبلغ الطاقة الإنتاجية لمصنع الكرتون 26,500 طن سنويا
خامسا: محطة المذيبات:
وبما أن شركة سايلو فودز للصناعات الغذائية تهتم بالبيئة وحيث أن مجمع الطباعة والتغليف يقع بالفعل داخل مدينة غذائية لذا اهتمت إدارة الشركة بإنشاء محطة إعادة تدوير للمذيبات حيث تستخدم المصانع كحول تركيزه عال جدا في الطباعة بتكلفة عالية الثمن ويخرج منها انبعثات عضوية تؤذي البيئة والغذاء لذا تعمل هذه المحطة على حماية البيئة من هذه العوادم وأيضا تقلل تكلفة شراء الاحبار المستخدمة في الطباعة التي يصل تكلفتها للمليارات وتقوم المحطة بإعادة تصنيعه واستخدامه مرة أخرى وهذا يوفر 90 مليون جنيه فى السنه تكلفة شراء مذيبات من الخارج.
سادسا: المعمل المركزي:
ويهدف المعمل من التحقق من مطابقة جميع المواد الخام المستخدمة في التصنيع للمواصفات القياسية والتحسين المستمر لأساليب المعالجة.
وذلك للمساهمة في زيادة حجم الصادرات لمنتجات سايلو فودز وتحسين قدراتها التنافسية من خلال تطبيق المعايير ومواصفات الجودة العالمية.
وقد تم ربط جميع الاجهزة المعملية المختلفة بنظام ادارة المعلومات لمعامل سايلو فودز لتكويد وتتبع التحاليل باصدار شهادات معتمدة بالتحاليل عالية الدقة.
-الخدمات التحليلية للمعمل المركزي:
يخدم المعمل مصانع (البسكويت، المخبوزات، المكرونة، المطحن، الماء، الروتو، الكربون) في التحاليل الميكروبيولوجية والكيميائية.
وتمتد خدمات المعمل لدعم مصانع قها وادفينا والالبان
لتوفير تكاليف إجراء التحاليل بمعامل خارجية ومصاريف زيارات السحب
كذلك توفير وقت انتظار النتائج علاوة على ذلك سهولة اجراء أي تحليل طارئ في اي وقت