بيضة الشوكولاتة تثير الذعر في فرنسا

أثارت "بيضة الشوكولاتة" (كيندر) الذعر في فرنسا.
أعلن رئيس شركة "فيريرو فرانس" أنه تم سحب أكثر من 3 آلاف طن من منتجات "كيندر" من السوق بسبب مخاوف من السالمونيلا، مما تسبب في خسائر تقدر بعشرات الملايين من اليورو.
وحسب وكالة "فرانس برس"، قال رئيس الشركة نيكولاس نيكوف لوسائل إعلام محلية، إن التلوث جاء "من مرشح موجود في وعاء زبدة الألبان في مصنع في مدينة آرلون ببلجيكا".
سبب التلوث
وأضاف أن "التلوث قد يكون سببه الإنسان أو المواد الخام".
وتابع: "هذه الأزمة مفجعة. إنها أكبر عملية إزالة للمنتجات خلال العشرين عامًا الماضية".
وأعرب عن أمله في أن يعود المصنع للعمل مرة أخرى بعد غلقه، مع إجراء 50 في المئة من فحوصات الصحة والسلامة من قبل "مختبر خارجي" معتمد في المستقبل، بدلًا من النظام السابق للمراجعات الداخلية فقط.
وأكد أن الشركة "طلبت إعادة الافتتاح اعتبارًا من 13 يونيو المقبل لإعادة إطلاق الإنتاج في أسرع وقت ممكن".
تحتوي على السالمونيلا
يذكر أنه وجد أن منتجات الشوكولاتة "كيندر" المصنوعة في مصنع في مدينة آرلون جنوب شرقي بلجيكا، تحتوي على السالمونيلا، مما أدى إلى 150 حالة تسمم في 9 دول أوروبية.
كان 81 من هذه الحالات في فرنسا، وكان يؤثر بشكل رئيسي على الأطفال دون سن العاشرة.
أعراض السالمونيلا
وتشمل أعراض السالمونيلا الإسهال وتشنجات المعدة والغثيان والقيء والحمى. بينما يتم معالجة معظم الحالات في غضون أيام قليلة، يمكن أن تكون الأعراض شديدة وتؤدي إلى دخول المستشفى، خاصة عند الصغار والذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
ويمكن أن تنتشر السالمونيلا من شخص لآخر، لذلك يجب على أي شخص مصاب الالتزام بممارسات النظافة الجيدة مثل غسل اليدين جيدا بعد استخدام الحمام وتجنب إطعام الآخرين حيثما أمكن ذلك، إذا كانت لديه الأعراض.