وزير التموين بالشرقية: لدينا إستراتيجية داخلية لتطوير قطاع المطاحن | صور

قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن شركة مطاحن شرق الدلتا تملك 14 مطحنًا، وتخدم 8 محافظات "الشرقية – الدقهلية – شمال سيناء – جنوب سيناء – الإسماعيلية – السويس - بورسعيد – دمياط".
جاء ذلك خلال تفقده برفقة الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مطحن عرابي الكائن بمدينة الزقازيق التابع لشركة مطاحن شرق الدلتا، لمتابعة سير العمل به ومراحل التشغيل المختلفة، والذي يعمل بقدرة تعاقدية 500 طن قمح / يوم، لينتج 400 طن طحن / يوم، لإنتاج دقيق بلدي 82%.
وأوضح المصيلحي أن الوزارة لديها إستراتيجية داخلية لتطوير قطاع المطاحن ورفع مستوى سلاسل إنتاج الخبز المدعم، حيث إن انخفاض كفاءة الطحن يؤثر على كفاءة الدقيق المستخدم لإنتاج رغيف الخبز.
واستمع الوزير والمحافظ لشرح تفصيلي من مدير المطحن عن مكونات المطحن وتمت الإشارة إلى أن المساحة الكلية للمطحن تبلغ 8000 م2، ومساحة المباني 2384م2، ويضم 182 عاملا، لافتاً إلى أنه تم تطويره بمعرفة إحدى الشركات الأجنبية في عام 2004 عام.
وكذلك إجراء أعمال صيانة به بالجهود الذاتية للشركة في عام 2015 م، ويغطي إنتاجه مراكز أبو كبير- ديرب نجم - بلبيس - مشتول السوق - كفر صقر - أولاد صقر - والفائض من إنتاجه يقوم سد احتياجات المحافظات الأخرى التي تقع في نطاق عمل شركة مطاحن شرق الدلتا، كما يوجد بالمطحن صوامع ملحقة سعتها التخزينية 9000 طن 32 خلية.
واطمأن وزير التموين على خطة ومراحل التشغيل المختلفة وسير العمل بمطحن عرابي مشيدًا بجهود القائمين والعاملين بالمطحن بداية من استقبال الأقماح المحلية والمستوردة حتى إنتاج وتعبئة الدقيق استعداداً لتوريده إلى المخابز، مقدمين الشكر للعاملين بالمطحن ولمنظومة العمل لتوفير الدقيق اللازم لجودة إنتاج رغيف الخبز.
وأشار الوزير إلى أنه جار إنهاء التراخيص الخاصة بزيادة السعات التخزينية لصومعتي الإسماعيلية - الزقازيق بإضافة خليتين لكل صومعة بقدرة 5 آلاف طن للخلية.
وأهدى العاملون بالمطحن وزير التموين ومحافظ الشرقية نسخة من كتاب الله، تقديراً لجهودهما في الارتقاء بمنظومة العمل داخل قطاع التموين بالمحافظة، وتقديم أفضل الخدمات للمواطنين.
وشارك في الجولة الدكتور أحمد عبد المعطي نائب المحافظ، وسعد الفرماوي السكرتير العام، واللواء السعيد عبد المعطي الخبير الوطني للتنمية المحلية، فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة التموين، والمهندس مختار سليم مدير عام مطحن عرابي، وعدد من أعضاء مجلسي النواب والشيوخ.