وزير التموين يتفقد مطحن عرابي في الزقازيق (صور)

تفقد الدكتور على المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، يرافقه الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، مطحن عرابي بمدينة الزقازيق، التابع لشركة مطاحن شرق الدلتا، لمتابعة سير العمل به، ومراحل التشغيل المختلفة، والذى يعمل بقدرة تعاقدية 500 طن قمح / يوم، لينتج 400 طن طحن / يوم، لإنتاج دقيق بلدي 82%.
واستمع الوزير لشرح تفصيلي من مدير المطحن عن مكوناته، وتمت الإشارة إلى أن المساحة الكلية للمطحن تبلغ 8000 متر مربع، ومساحة المباني 2384 متر مربع ويضم 182 عاملاً، لافتاً إلى أنه تم تطويره بمعرفة إحدى الشركات الأجنبية في عام 2004، وكذلك إجراء أعمال صيانة به بالجهود الذاتية للشركة في عام 2015، ويغطي إنتاجه مراكز أبوكبير وديرب نجم وبلبيس ومشتول السوق وكفر صقر وأولاد صقر، والفائض من إنتاجه يقوم سد إحتياجات المحافظات الأخرى التي تقع في نطاق عمل شركة مطاحن شرق الدلتا، كما يوجد بالمطحن صوامع ملحقة سعتها التخزينية 9000 طن بعدد 32 خلية.
واطمأن الوزير، على خطة ومراحل التشغيل المختلفة وسير العمل بمطحن عرابي، مشيدًا بجهود القائمين والعاملين بالمطحن بداية من إستقبال الأقماح المحلية والمستوردة حتى إنتاج وتعبئة الدقيق استعداداً لتوريدة إلى المخابز، مقدما الشكر للعاملين بالمطحن ولمنظومة العمل لتوفير الدقيق اللازم لجودة انتاج رغيف الخبز.
وقال وزير التموين والتجارة الداخلية، إن شركة مطاحن شرق الدلتا تملك 14 مطحنًا، وتخدم 8 محافظات «الشرقية – الدقهلية – شمال سيناء – جنوب سيناء – الإسماعيلية – السويس- بورسعيد – دمياط»، موضحاً أن أن الوزارة لديها استراتيجية داخلية لتطوير قطاع المطاحن ،ورفع مستوى سلاسل انتاج الخبز المدعم ،حيث أن انخفاض كفاءة الطحن يؤثر على كفاءة الدقيق المستخدم لأنتاج رغيف الخبز.
وأشار الوزير، إلى أنه جاري إنهاء التراخيص الخاصة بزيادة السعات التخزينية لصومعتي الإسماعلية والزقازيق، بالإضافة ل 2 خلية لكل صومعة بقدرة 5 آلاف طن للخلية.
من جانبهم أهدى العاملون بالمطحن، وزير التموين، ومحافظ الشرقية، نسخة من كتاب الله، تقديراً لجهودهما في الإرتقاء بمنظومة العمل داخل قطاع التموين بالمحافظة، وتقديم أفضل الخدمات للمواطنين.