ضبط 5 منشآت غذائية بدون ترخيص بالشرقية

أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية علي المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين, واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، مشيراً إلي استمرار الرقابة والتفتيش على الأسواق ومخازن حفظ الأغذية والمنشآت الغذائية لضبط الأسعار وإحكام الرقابة والسيطرة وعدم استغلال المواطنين.
وأشار الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة إلي قيام إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع مفتشي مكاتب الأغذية بإداراتي أولاد صقر والقنايات ، بشن حملات تفتيشية علي المنشآت الغذائية بمراكز ومدن أولاد صقر والقنايات لمراجعة السلع المعروضة والتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
وأضاف وكيل وزارة الصحة أن جهود الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط 5 منشآت غذائية تعمل بدون ترخيص، وبهم نقص شديد في الإشتراطات الصحية وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة، كما تم ضبط وإعدام 908 كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 50 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 31 محضر جنحة صحية بمراكز شرطة أولاد صقر والقنايات.
وأكد وكيل وزارة الصحة استمرار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة وضبط المخالف منها حفاظاً علي صحة وسلامة الجميع.
ومن جهة أخرى كانت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بأولاد صقر، وبلبيس، والقنايات، والصالحية الجديدة، ومشتول السوق، والحسينية، شنت حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية بمراكز ومدن أولاد صقر وبلبيس والقنايات والصالحية الجديدة ومشتول السوق والحسينية.
وأسفرت جهود الحملة عن ضبط 16 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص، وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية منها 8 منشآت بمركز أولاد صقر، و3 بمركز بلبيس، و3 بالصالحية الجديدة، ومنشأة بمشتول السوق، ومنشأة بالحسينية.
وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة، كما تم إعدام طن، 245 كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، منها 650 كجم بالقنايات، و220 كجم بالصالحية الجديدة، و155 كجم بالحسينية، و 100 كجم بأولاد صقر، و 90 كجم بمشتول السوق، و 30 كجم ببلبيس، وسحب 196 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 68 محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة بأولاد صقر وبلبيس والقنايات والصالحية الجديدة ومشتول السوق والحسينية.
وأكد وكيل وزارة الصحة على استمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة.