«الكول سلو» بالجزر لوجبة لذيذة

تعد سلطة "الكول سلو" من أكثر أنواع المقبلات التي يقبل عليها الصغار والكبار، وبإضافة الجزر تكتمل قيمتها الغذائية ومذاقها الطيب.
نقدم اليوم طريقة عمل طبق من سلطة الكول سلو بالجزر، 2 كوب كرنب أحمر مقطع، 2 كوب جزر مبشور، ملح، أربع ملاعق خل تفاح، نصف كوب كزبرة خضراء بودرة، 2 ملعقة زيت زيتون، ملعقة سكر بني، تخلط المقادير جيدًا، ويضاف لها الكرنب والجزر، ثم توضع في الثلاجة قبل تقديمها بنصف ساعة على الأقل.