أشاد اللواء محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، بتجربة إضافة دقيق البطاطا لإنتاج الخبز بالمخابز مؤكدا ان هذه التجربة من التجارب الناجحة التى تم اختبارها في الفترة الاخيرة بالمحافظة وحققت نجاحا. محافظ الوادي الجديد يدعم مركز شباب ومسجد بقرية الراشدة ماليا السبت 29 فبراير 2020 رئيس جامعة جنوب الوادي يشهد تخرج الدفعة السادسة ل"طب قنا" السبت 29 فبراير 2020 جاء ذلك خلال تفقده لمخبز قريه الشيخ والي بمركز الداخله الذي يقوم بإنتاج الخبز من دقيق القمح والبطاطا بواقع 2/3 قمح و1/3 بطاطا. الوادي الجديد تستكمل إنشاء مجمع موط الإسلامي بتكلفة 22 مليون جنيه| صور وطالب الزملوط بدراسه تعميم التجربه بمخابز المحافظه خاصه وان محصول البطاطا وفير الإنتاج وله فوائد صحيه حيث انه منزوع السكر، مشيرا بأنها الحل الأمثل لتوفير الخبز المدعم للمواطنين بتكاليف اقل.