«مشروبات وأطعمة» جسمك بحاجة إليها لمواجهة الشتاء

ًموجة شديدة من الصقيع وانخفاض في درجات الحرارة اجتاحت مصر في الأيام الماضية، حتى وصل انخفاض درجات الحرارة إلى مستويات قياسية في العديد من المحافظات المصرية، وهو ما ساهم في رفع معدلات الإصابة بالبرد والإنفلونزا بالإضافة إلى إجبار الكثير من المواطنين على التزام بيوتهم هربًا من هذا البرد القارص.
في ضوء ذلك نقدم لكم خلال مجموعة من المشروبات والأطعمة للشعور بالدفء خلال فصل الشتاء، والتي تساعدكم على قضاء أفضل الأوقات.
حمص الشام:
ارتبط حمص الشام عادة بالشتاء، فهو مشروب شعبي منتشر في شوارع مصر، ويمد الجسم بالطاقة والمعادن والفيتامينات ويعد وجبة خفيفة مشبعة لا تؤثر على الوزن فهو قليل السعرات الحرارية وينصح بأخذه كوجبة عشاء أو وجبة خفيفة لمن يتبع نظام غذائي لإنقاص الوزن.
شوربة العدس:
العدس به العديد من الفوائد الصحية المهمة للجسم، ويعد من أهم الوجبات الأكثر تناولًا أثناء فصل الشتاء، وذلك يرجع إلى ما يحتويه من فيتامينات وعناصر غذائية مهمة كفيتامين "أ، وب، وج"، ونسبة عالية من البروتينات والبقوليات والحديد والألياف والبوتاسيوم.
السحلب:
السحلب له العديد من الفوائد فيما يخص تدفئة الجسم وعلاج أعراض البرد والسعال، لأن العشبة التي يستخرج منها تحتوي على مواد مضادة للبكتريا والفيروسات المسببة لنزلات البرد والإنفلونزا في فصل الشتاء.
الكاكاو باللبن:
من أشهر مشروبات الشتاء الساخنة مشروب الكاكاو الساخن أو مشروب الشوكولاتة الساخنة فهي تعطي الجسم الطاقة التي يحتاج إليها بجانب الفيتامينات والمعادن المهمة خاصة وان الكاكاو ذو فوائد غذائية عالية، بجانب كل ذلك فإن مشروب الشوكولاتة الساخنة يمنح الجسم الشعور بالدفء سريعا.
القلقاس:
القلقاس من الأكلات الشتوية التي تتمتع بفوائد عديدة ومفيدة جدا لجسم الإنسان، وخصوصا الأطفال، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تفيد جسم الإنسان وتقيه من الإصابة بالعديد من الأمراض، وكذلك فيتامين ج، وفيتامين د، وفيتامين ب، والكالسيوم والحديد والماغنسيوم، والفسفور.
البطاطا:
البطاطا قادرة على تدفئة الجسم، ربما بسبب الحلاوة، والمواد المغذية الأخرى التي تؤثر على درجة حرارة الجسم، هذه الخاصية هي أيضا مفيدة للأشخاص الذين يعانون من التهاب الشعب الهوائية، يساعد تركيز فيتامين C، والحديد، والمواد المغذية الأخرى على علاج التهاب الشعب الهوائية.
الخبيزة:
تعد الخبيزة واحدة من الخضراوات الشتوية التي تنتمي إلى الفئة العشبية لأنها تحتوي على نسبة عالية من المعادن مثل"المغنيسيوم، والكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، وفيتامين ج، وفيتامين أ" فهي قادرة على رفع مناعة الجسم ضد الأمراض الشتوية.
السبانخ:
تعرف السبانخ الطازجة باحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، وبخاصة فيتامين اللوتين المعروف بفوائده لصحة القلب والعين ومحاربة أمراض القولون وسرطان الثدي.
البصارة:
تعد البصارة إحدى الأكلات الشعبية المشهورة في مصر والمغرب، خاصة في فصل الشتاء، لما تحتويه من سعرات حرارية مفيدة للحماية من نزلات البرد، والمحتوية على عديد من الفوائد الصحية.