تظاهر عصر اليوم أصحاب 153 مخبز بمركز إهناسيا، أمام المستودع الجديد بجوار مركز الشرطة، رافضين تسلم حصتهم من الدقيق؛ احتجاجًا على نوعية الدقيق الذى لا يصلح إلا طعاما للمواشى على حد قولهم. وقال أصحاب المحابز من المحتجين إنهم أول من سارعوا بالدخول إلى منظومة الخبز الجديدة، استجابة للحكومة ووعود وزير التموين، إلا أنهم فوجئوا بإعطائهم أسوأ أنواع الدقيق وأصبح الدقيق استخراج 82، بعدما كانوا يحصلون فى عهد النظام السابق على دقيق فاخر من مطاحن بوهلر استخراج 76. وقال سيد عبد الوهاب عبدالرازق وأحمد عيد من أصحاب المخابز، إنهم رفضوا الاستلام بعدما فوجئوا بمساوئ نوعية الدقيق التى تزيد فى كل مرة عن سابقتها، بعدما وقعوا العقود لتنفيذ المنظومة الجديدة أصبح الدقيق استخراج 76 فاخر ينزل إلى استخراج 80، ثم فوجئوا الأسبوع الجارى بحصولهم على أجولة دقيق استخراج 82 التى لا تصلح علفًا للمواشى، والتموين يحاول إجبارهم على استلام الأجولة بسعر 160 جنيها للجوال.