الصحة: إعدام 422 طن أغذية فاسدة خلال الربع الأول من 2017

أعلنت وزارة الصحة والسكان عن إعدام 421 طنا و921 كيلوجراما أغذية متنوعة و76 ألفا و496 لتر عصائر لتغيرها في الخواص الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمى.
جاء ذلك خلال الحملات التي قامت بها إدارة مراقبة الأغذية على محافظات الجمهورية خلال الربع الأول من العام الحالى.
وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أنه تم المرور على 45 ألفا و428 منشأة غذائية، للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، كما تم سحب 84 ألفا و120 عينة، وأرسلت للمعامل لتحليلها للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
وأشارت مدير إدارة مراقبة الأغذية إلى تحرير 31 ألفا و110 محاضر حيال المخالفات التي تم رصدها، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 5 آلاف و682 منشأة لوجود مخالفات تؤدى إلى خطر على الصحة العامة أو عدم وجود ترخيص لها.
وأضافت مدير إدارة مراقبة الاغذية أنه في ذات الفترة تم استخراج 102 ألف و592 شهادة صحية من مراكز فحوص المشتغلين بالأغذية للعاملين في تداول الأغذية، وذلك للتأكد من خلوهم من الأمراض المنتقلة عن طريق الغذاء، لافتة إلى إصدار 6 آلاف و438 شهادة تحت الإشراف الصحى والخاصة برسائل الأغذية التي يتم تصديرها.