غالبًا ما نحتاج للتجديد في نوعية وجبة العشاء خاصة في الشتاء حيث الرغبة في التمتع بالدفء، الشيف شريف الحطيبي يقدم اليوم طريقة لذيذة لعمل ساندويتش التونة بالافوكادو والمايونيز. المقادير: علبة تونة محفوظة في الماء "دايت" مصفاة، ملعقة كبيرة مايونيز دايت "أو لبن زبادي خالي الدسم"، 3 شرائح توست بالحبوب الكاملة "محمص"، 1/2 حبة أفوكادو متوسطة الحجم مقطعة شرائح، 1/4 كوب جزر مفروم، 1/4 كوب كرفس مفروم، ملعقة كبيرة بصل أحمر مفروم، ملعقة صغيرة خل، ملح وفلفل أسود حسب الذوق، 6 شرائح رقيقة من الطماطم، 3 أوراق من الخس، بصل أخضر للتزيين. طريقة التحضير: - ضعي في وعاء مناسب كل من "التونة – الجزر – البصل – الكرفس – المايونيز – الخل – الملح – الفلفل الأسود"، وقلبيهم معا بشكل جيد جدا. - ضعي الخس على التوست المحمص ثم الطماطم ثم التونة ثم الأفوكادو. - زيني التوست بشرائح البصل الأخضر وتناوليه على الفور.