الكيك بعصير البرتقال يعشقه الأطفال والكبار، يمكنك تقديمه لهم في وجبة الإفطار أو العشاء، الشيف نجلاء الشرشابي، تقدم وصفة سهلة لتحضيرها. المقادير: 2 كوب دقيق، 2 كوب عصير برتقال، كوب سكر، نصف كوب زيت، ثلاث بيضات، فانيليا، بيكنج باودر. طريقة التحضير: – ضعي البيض مع الفانيليا واضربيهم جيدا مع بعض في الخلاط. – ضيفي الزيت للخليط واضربيه. – ضيفي السكر والعصير واضربيه. – ضعي الخليط في وعاء ثم ضيفي عليه الدقيق والبيكنج بودر واخفقيهم جيدا. – احضري صينية وغلفيها بطبقة من الزيت والدقيق. – صبي الخليط في الصينية وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة.