مصادرة 5 أطنان و70 كيلو كبدة فاسدة في حملة بسوهاج

شن مراقبو الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج حملة للتفتيش ومراقبة منافذ بيع اللحوم والمجمدات بحى الكوثر ومركز طما، تنفيذا لتعليمات الدكتور أيمن عبدالمنعم، محافظ سوهاج، بضرورة تكثيف الحملات وتشديد الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والمجمدات استعدادا لعيد الأضحى المبارك.
وأوضح الدكتور يسرى بيومى، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أن الحملة أسفرت عن مصادرة 5 أطنان و70 كيلو كبدة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى بحى الكوثر.
وتم التحفظ على الكمية المضبوطة تمهيدا لإعدامها وتحرر محضر بالواقعة تحت رقم 746 جنح الكوثر، وأسفرت الحملة أيضا عن ضبط أحد أصحاب أماكن بيع اللحوم والكبدة المجمدة بطما وبحوزته 510 كيلو كبدة فاسدة ومتغيرة الخواص الطبيعية وتم تحرير محضر بالواقعة تحت رقم14650 جنح طما.
كما حررت الحملة أيضا 203 محضر جنح صحية للمشتغلين بالأغذية لعدم حصولهم على شهادات صحية وعدم نظافة أماكنهم ورصدت إدارة مراقبة الأغذية ثلاجتين بهما فراخ وحمام ولحوم ومصنعات لحوم وكبدة جميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمى وتم التحفظ على هذه الكميات وتحرير محضر بالواقعة.