تنفيذا لتعليمات الدكتور ايمن عبدالمنعم، محافظ سوهاج، بضرورة تكثيف الحملات وتشديد الرقابة على الاسواق، ومنافذ بيع اللحوم والمجمدات استعدادا لعيد الاضحى المبارك، قام مراقبو الاغذية بمديرية الصحة بسوهاج بعمل حمله للتفتيش، ومراقبة منافذ بيع اللحوم والمجمدات بحى الكوثر ومركز طما. وأوضح الدكتور يسرى بيومى وكيل وزارة الصحة، بسوهاج، أن الحملة أسفرت عن ضبط 5 طن وسبعون كيلو كبده فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى بحى الكوثر. وتم التحفظ على الكمية المضبوطة تمهيدا لاعدامها، وتحرر محضر بالواقعة تحت رقم (746 جنح الكوثر)، كما أسفرت الحملة ايضا عن ضبط أحد أصحاب أماكن بيع اللحوم والكبده المجمده بطما، وبحوزته 510 كيلو كبده فاسدة ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتم تحرير محضرا بالواقعه تحت رقم14650جنح طما. كما قامت الحملة ايضا بتحرير203 محضر جنح صحيه للمشتغلين بالأغذية لعدم حصولهم على شهادات صحية، وعدم نظافة أماكنهم، ورصدت إدارة مراقبة الأغذية ثلاجتين بهما فراخ وحمام ولحوم ومصنعات لحوم وكبده، جميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمى، وتم التحفظ على هذه الكميات وتحرير محضر بالواقعة.
