لا شك أن الخضراوات والفاكهة من أكثر الأطعمة التي يعتمد عليها الكثير من أطباء الرجيم، لانسداد الشهية لدى أصحاب السمنة المفرطة، حيث تعوض هذه الأطعمة العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم أثناء رحلة الريجيم، يقول الدكتور مصعب ربيع، استشارى العلاج الطبيعى والتغذية الصحية، إن حبات الفاكهة تختلف من نوع إلى آخر في عدد السعرات الحرارية كالآتى: _ التفاح حبة متوسطة (140 جم) 81 سعرا حراريا. _ المشمش حبة متوسطة (30 جم) 17 سعرا حراريا. _ الجوافة حبة متوسطة (85 جم) 45 سعرا حراريا.