نظم قسم الإرشاد بمديرية الطب البيطرى ببورسعيد بالتعاون مع إدارة العلاقات العامة بحى الضواحى، اليوم الجمعة، ندوة صحية حول سلامة الغذاء وطرق الانتقاء الجيد له بمشاركة عدد من موظفي الحي. وتناولت الندوة أهمية القيمة الغذائية للحوم حيوانات المزرعة والدواجن ومنتجاتها والألبان ومنتجاتها وكيفية الانتقاء الجيد للأغذية عند شرائها، كما تناولت الندوة كيفيه حفظها وتخزينها بالمنزل بدون التأثير على قيمتها الغذائية ، ونبهت الندوة إلى عدم شراء منتجات مجهولة المصدر. وأشارت إلى أسباب التلوث والتسمم الغذائى وطرق الوقاية منه، والعلامات التي تظهر على الأغذية واللحوم الفاسدة وطرق التعرف عليها.