ساندويتش البطاطس المهروس والبيض من مطبخ نجلاء الشرشابي

الساندوتشات من أسرع الأكلات التي يمكنك تقديمها لأبنائك خلال المذاكرة والامتحانات، وذلك للحفاظ على وقتهم مع ضمان تغذيتهم بطريقة سليمة.. لذا نقدم لك طريقة عمل ساندوتش البطاطس البيوريه بطريقة سهلة وجديدة من مطبخ نجلاء الشرشابي.
المكونات:
بطاطس مسلوقة مهروسة
جبنة رومي مبشورة
بيضة مسلوقة
زيت
زعتر
ملح
فلفل أسود
خبز للسندوتشات
الطريقة:
شوحي البيضة بعد تقطيعها في قليل من الزيت ثم ضيفي لها البطاطس وباقي المكونات وتقلب جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا، وبعد ذلك يتم وضعه داخل الخبز المفتوح ورشه بالجبن المبشور ووضعه أسفل الشواية حتى يسيح الجبن وبعد ذلك يقدم مباشرة مع العصير الطبيعي.