تمكنت مباحث التموين، من ضبط طن دواجن مجمد غير صالحة للاستخدام الآدمي داخل المطبخ الخاص بالمدينة الجامعية بجامعة جنوب الوادي. كان اللواء صلاح الدين حسان، مدير أمن قنا، تلقى إخطارًا من الرائد حازم القاضي، رئيس مباحث التموين، يفيد بضبط "م.ع.م.ع"، (45 عامًا متعهد توريد مجمدات اللحوم لجامعة جنوب الوادي)، وبحوزته 1000 كيلو فراخ مجمد، داخل سيارة رقم 42328 نقل قنا، داخل مبنى المدينة الجامعية لجامعة جنوب الوادي، والتي كان مقررًا طهيها لطلاب المدينة الجامعية. وبعد الكشف الطبي على الكمية من قبل الصحة ومديرية الطب البيطري تبين أن الدواجن المضبوطة بها فطريات وحروق تجميد وكدمات تجميد تجمعات دموية، و سائل بيني، ورفضت الجامعة استلام هذه الكمية بعد التوقيع عليها، وتحرر المحضر رقم 4289 جنح مركز قنا، وأخطرت النيابة العامة لتتولى التحقيق.