كشف لطفي السيد العيسوي، رئيس شعبة البقالة بالغرفة التجارية ببورسعيد، عن تراجع جودة المقررات التموينية التي يحصل البقالون عليها من الشركة العامة لتجارة الجملة التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية بوزارة التموين والتجارة الداخلية، ومنها الأرز، الذي تصل نسبة الكسر به إلى 11%. وقال العيسوي، في تصريحات خاصة ل"فيتو": إن "نسبة الكسر وفقا للتعاقد بين التموين والشركات الموردة لا تزيد على 3%، بما زاد من الكسر نتيجة الزيادة التي طرأت على سعر الأرز لتصل إلى 200 جنيه للطن، لافتا إلى أن النقص في مقررات الزيت التمويني تصل إلى 60%، مدللًا بأن كل بقال له 150 كرتونة من الزيت يحصل على 50 فقط من الكمية المطلوبة فقط".